寒い寒いです。こういう寒い日は帰宅しても動きたくない、手も動かしたくない。
というわけで、簡単ハンバーグ。
我が家は玉ねぎ食べられない方がいるので、あいびき肉と胡椒やナツメグやら香辛料と、パン粉と片栗粉形を混ぜて作ります。といっても捏ねる力はないので、ポンポンと空中に放り投げたあと形を整えたら、油をなじませてヘルシーロースターにぽい。
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両面焦げ目がつくほど焼いたら、あとは蓋をして5-8分。ふっくら焼きあがります。
今日の晩御飯は自家製ハンバーグ。
ギザギザが付いているのがいいのかな。今日も簡単なご飯です♪
