今年の初かに

先週、父母が「越前三国いってきたーー」と言っていたので・・来るかなーと思っていましたが、やっぱり買ってくださいました♪♪今日送られてきました。感謝

越前がに

格闘する際には、袴をとって甲羅をパカッとあけて身を取り出します。包丁使いの器用さはないので、調理バサミでバカバカ切っていきます。

結構できるものです。

甲羅はミソを残したまま、かるーくあぶります。暖かくなったかに味噌は美味しいです。まんぷくーー。